Pochemu smuzi-bary vybirayut sublimirovannye frukty
Ne nuzhna morozilka
Stabilnost pri komnatnoy temperature. Ustranite raskhody na morozilku, risk otklyucheniya elektrichestva i ogranicheniya prostranstva.
Mgnovennoye smeshivaniye bez razmorazhivaniya
Zakladyvayte sublimirovannye frukty pryamo v blender. Oni regidriruyutsya pri kontakte s zhidkostyu, ekonomya vremya podgotovki.
Stabilnyy vkus kruglyy god
Nikakikh sezonnykh kolebaniy vkusa ili dostupnosti. Podderzhivayte odin i tot zhe profil retsepta nezavisimo ot vremeni goda.
Rekomenduyemyye frukty dlya smuzi
Populyarnyye frukty dlya smuzi, otobrannyye po svoystvam smeshivaniya, intensivnosti vkusa i sprosa klientov.
Luchshiye formy dlya primeneniya v smuzi
Poroshok rastvorayetsya mgnovenno dlya gladkoy tekstury, a kubiki i lomtiki dobavlyayut vizualnuyu privlekatelnost miskam.
Powder
Ultramekiy poroshok dlya smeshivaniya, pokrytiya i formulirovaniya
Diced
Odnorodnyye kusochki dlya ravnomernogo raspredeleniya v retseptakh
Sliced
Tonkiye lomtiki, sokhranayushchiye formu i tsvet
Whole
Tselyye kusochki fruktov dlya premium-prezentatsii
Spetsifikatsii, vazhnyye dlya operatsiy smuzi
Koeffitsient regidratatsii opredelyayet, skolko zhidkosti vpitvayet kazhdyy frukt, chto vliyayet na formulirovku retsepta.
Koeffitsient regidratatsii
1:7 (w/w)
Soderzhaniye vlagi
<3%
Srok godnosti
24 months
Sertifikaty dlya postavshchikov obshchepita
ISO 22000
Sertifikatsiya sistemy menedzhmenta bezopasnosti pishchevoy produktsii
BRC
BRC Global'nyy standart bezopasnosti pishchevoy produktsii
GMP
Standarty nadlezhashchey proizvodstvennoy praktiki
Gotovy poprobovat sublimirovannye frukty v vashem smuzi-bare?
Zakazhite nabor obraztsov s nashimi samymi populyarnymi fruktami dlya smuzi.