Мы производим и упаковываем под вашим брендом. От разработки до доставки — каждый этап вашей СТМ-программы.
WHITE LABEL READY
Соответствие
ISO 22000
Безопасность пищевых продуктов
ISO 9001
Менеджмент качества
ISO 14001
Экологический менеджмент
ISO 45001
Охрана труда и безопасность
ISO 10002
Удовлетворённость потребителей
BRCGS
BRC Глобальный стандарт безопасности пищевых продуктов (Степень B)
GMP
Надлежащая производственная практика
Halal
Сертификат TS OIC/SMIIC 1 Халяль
FDA
Свидетельство о регистрации (2024)
Каталог продукции
Кефир и ягоды
Молочные · Ягоды — 9 продуктов
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Кефир
Молочные
Форматы
ЧипсыПорошок
Применение
Plain kefir chips as standalone probiotic snack
Natural banana-flavored kefir chips for kids and health snack lines
Natural strawberry-flavored kefir chips for premium retail
Клубника
Ягоды
Форматы
ЦелыеНарезанныеКубикиПорошок
Применение
Smoothie bowls & açaí bases
Yogurt and granola toppings
Cake decoration & pastry
Малина
Ягоды
Форматы
ЦелыеКрошкаНарезанныеПорошок
Применение
Specialty lattes & pink drinks
Macaron and cake coatings
Natural food coloring
Голубика
Ягоды
Форматы
ЦелыеКрошкаНарезанныеПорошок
Применение
Smoothie and acai bowls
Overnight oats & granola
Baked goods & muffins
Ежевика
Ягоды
Форматы
ЦелыеКрошкаНарезанныеПорошок
Применение
Premium dark chocolate inclusions
Luxury trail mix and snack packs
Natural dark food coloring
Чёрная шелковица
Ягоды
Форматы
ЦелыеКрошкаНарезанныеПорошок
Применение
Functional health supplement powders
Premium superfood blend inclusions
Luxury chocolate and confectionery
Арония
Ягоды
Форматы
ЦелыеКрошкаНарезанныеПорошок
Применение
Functional antioxidant supplement powders
Premium superfood blend inclusions
Health food brand hero ingredient
Гранат
Ягоды
Форматы
ЦелыеКубикиКрошкаПорошок
Применение
Sparkling water enhancers
Functional supplement powders
Luxury snack inclusions
Вишня
Ягоды
Форматы
ЦелыеКубикиКрошкаПорошок
Применение
Specialty cherry latte and café beverages
Confectionery and chocolate inclusions
Functional anti-inflammatory supplements
Каталог продукции
Цитрусовые и косточковые
Цитрусовые · Косточковые — 8 продуктов
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Апельсин
Цитрусовые
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Cocktail and mocktail garnishes
Premium snack pouches
Cakes and pastry decoration
Мандарин
Цитрусовые
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Specialty citrus tea blends
Premium confectionery decoration
Citrus-flavored beverage powders
Лимон
Цитрусовые
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Lemonade base powders
Cocktail and mocktail rimming
Pastry glazes and citrus curds
Лайм
Цитрусовые
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Craft cocktail and mocktail garnishes
Specialty beverage powder blends
Rimming salt and sugar mixes
Абрикос
Косточковые
Форматы
ПоловинкиКубикиПорошок
Применение
Premium granola and cereal inclusions
Trail mix and snack pack additions
Yogurt toppings and parfait layers
Персик
Косточковые
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Premium granola and muesli inclusions
Yogurt parfait and smoothie toppings
Flavored tea and infusion blends
Слива
Косточковые
Форматы
ПоловинкиКубикиПорошок
Применение
Premium trail mix and snack mixes
Artisan granola and muesli
Functional digestive health products
Виноград
Косточковые
Форматы
НарезанныеКубикиЦелыеПорошок
Применение
Standalone premium snack pouches
Confectionery and chocolate inclusions
Kids' premium snack lines
Каталог продукции
Популярные и экзотические
Популярные · Экзотические — 8 продуктов
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Манго
Экзотические
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Tropical smoothie mixes
Premium snack pouches
Café bowl toppings
Ананас
Экзотические
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Premium snack rings and pouches
Tropical smoothie bowl toppings
Trail mix inclusions
Банан
Популярные
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Granola and muesli inclusions
Kids snack pouches
Trail mix and energy bars
Яблоко
Популярные
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Oatmeal & porridge toppings
Granola and cereal inclusions
Premium snack pouches
Груша
Популярные
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Premium oatmeal and porridge mixes
Baby food and toddler snacks
Artisan granola inclusions
Дыня
Популярные
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Novelty premium snack pouches
Tropical smoothie powder blends
High-end hotel and restaurant menus
Киви
Популярные
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Hero ingredient in premium snack packs
Smoothie bowl and açaí garnishes
Chocolate and confectionery decoration
Инжир
Популярные
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Artisan bread and bakery inclusions
Premium granola and muesli
Cheese board and charcuterie accompaniments
Каталог продукции
Экзотические и овощи
Экзотические · Овощи — 4 продукта
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Хурма
Экзотические
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Luxury gift food collections
Premium specialty snack pouches
High-end granola and muesli
Айва
Экзотические
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Artisan jam and preserve flavor enhancement
Premium confectionery novelty
Specialty tea and herbal blends
Авокадо
Экзотические
Форматы
НарезанныеКубикиПорошок
Применение
Guacamole powder and seasoning blends
Smoothie and protein powder inclusions
Premium snack packs and slices
Кукуруза
Овощи
Форматы
ЦелыеКрошкаНарезанныеПорошок
Применение
Kids snack packs and trail mix
Soup and sauce mix inclusions
Savory snack seasonings
Доступные форматы
Нарезки, формы и упаковка
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Нарезки и чипсы
Цельные ломтики и тонкие чипсы — идеальны для перекусов и декора
Кусочки и кубики
Равномерные кусочки и кубики для порционирования
Порошок
Мелкий порошок для напитков, покрытий и функциональных применений
Целые
Целые фрукты и ягоды с полным сохранением внешнего вида
Секторы применения
Кому мы поставляем
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
Злаки и гранола
Сублимированные фрукты для хлопьев, гранолы и мюсли.
Хлебопечение
Натуральные ингредиенты для пекарей, кондитеров и производителей выпечки.
Шоколад и кондитерские изделия
Премиальные добавки для шоколадных и кондитерских брендов.
Смузи и напитки
Сублимированный порошок для смузи-брендов, кафе и производителей напитков.
Корм для животных
Чистые ингредиенты для производителей премиального корма для животных.
Аварийное питание
Продукты с длительным сроком хранения для аварийных ситуаций.
ОБРАЗЕЦ СПЕЦИФИКАЦИИ
Спецификация сублимированного банана
Образец спецификации - доступен для всех продуктов
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
Наименование продукта
Сублимированный банан
Состав
100% банан
Страна происхождения
Турция
Срок годности
24 месяца
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА
Бананы, собранные в оптимальной стадии зрелости в рамках надлежащей сельскохозяйственной практики, проходят контроль качества, соответствующую предварительную обработку и быстро сублимируются. Готовый продукт проходит через металлодетектор перед упаковкой.
ХРАНЕНИЕ / ТРАНСПОРТИРОВКА
Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом месте, защищённом от прямых солнечных лучей, при температуре окружающей среды. Беречь от загрязнений. Транспортировка должна осуществляться в сухих, чистых контейнерах без посторонних запахов.
СПОСОБ УПОТРЕБЛЕНИЯ И ГРУППА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
После вскрытия плотно закрыть и употребить в течение 2 дней. Подходит для непосредственного употребления. Для лиц старше 2 лет, вегетарианцев, лакто-ово-вегетарианцев, лакто-вегетарианцев и веганов.
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Цвет
Не должен терять натуральный цвет
Хрусткость
При разламывании должен издавать хруст
Вкус
Должен сохранять характерный вкус
Форма и текстура
Должен сохранять объём, без усадки и деформации
Запах
Характерный типичный вкус и запах
Посторонние включения
Не допускаются
Растительные включения
Не допускаются
Влажность
Макс. 3%
ИНФОРМАЦИЯ НА ЭТИКЕТКЕ
Дата производства, наименование продукта, состав, срок годности, информация о производителе, страна происхождения, условия хранения
Формат номера партии: PNYYAAGGSSSS (год/месяц/день/порядковый номер)
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ / 100Г (АНАЛИТИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ)
Энергетическая ценность
1,520 kJ / 360 kcal
Жиры
0 g
Насыщенные жиры
0 g
Углеводы
87.26 g
Сахара
65.15 g
Клетчатка
16.80 g
Белок
4.07 g
Соль
0.01 g
АНАЛИТИЧЕСКИЕ СТАНДАРТЫ
ГМО
Отсутствует
Афлатоксин B1
8.0 µg/kg *
Суммарный афлатоксин (B1+B2+G1+G2)
10.0 µg/kg *
Пестициды
Соответствует требованиям страны назначения
Свинец
0.10 mg/kg
Кадмий
0.05 mg/kg
Перхлорат
0.05 mg/kg
* Анализ по запросу заказчика
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
L. Monocytogenes
0 / 25 g-mL
Salmonella
0 / 25 g-mL
E. Coli
< 10² – 10³ cfu/g
Дрожжи и плесень
< 10⁴ – 10⁵ cfu/g
УПАКОВКА
Тип упаковки
PET/ALU/PE or PET/METPET/PE doypack
КОНТРОЛЬ ПОСТОРОННИХ ВКЛЮЧЕНИЙ
Металлодетектор - Fe
1.5 mm
Металлодетектор - Non-Fe
2.5 mm
Металлодетектор - SS
2.5 mm
Крошка
Отделяется как пыль и удаляется как отход
Сортировка / Отбор
Применяется
ДЕКЛАРАЦИЯ ГМО
Продукт, а также материалы и добавки, используемые в продукте, не содержат каких-либо активных или неактивных генетически модифицированных организмов.
Радиология
Радиологически соответствует
ОБРАЗЕЦ СПЕЦИФИКАЦИИ
Информация об аллергенах и обязательная декларация
Сублимированный банан - Документ №: KG.SP.11
FREEZE-DRIED.CO
freeze-dried.co · b2b@freeze-dried.co
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АЛЛЕРГЕНАХ
Злаки, содержащие глютен
Нет
Орехи
Нет
Ракообразные и производные
Нет
Сельдерей и продукты из него
Нет
Яйца и продукты из них
Нет
Горчица и продукты из неё
Нет
Рыба и продукты из неё
Нет
Кунжут и продукты из него
Нет
Арахис и продукты из него
Нет
Диоксид серы и сульфиты
Нет
Соя и продукты из неё
Нет
Люпин и продукты из него
Нет
Молоко и молочные продукты
Нет
Моллюски и продукты из них
Нет
ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ДЕКЛАРАЦИЯ СОСТАВА
Содержит ли продукт добавленные красители?
Нет
Содержит усилители вкуса?
Нет
Содержит консерванты?
Нет
Содержит добавленные жиры и масла?
Нет
Содержит ли продукт пальмовое масло?
Нет
Содержит искусственные ароматизаторы?
Нет
Содержит искусственные подсластители?
Нет
Содержит полиолы, изомальт, полидекстрозу?
Нет
Используется ли непастеризованное молоко?
Нет
Используются ли непастеризованные яичные продукты?
Нет
Содержит прополис / пчелиную пыльцу?
Нет
Содержит хинин?
Нет
Содержит гуарану или экстракты?
Нет
Продукт облучён или содержит облучённые ингредиенты?
Нет
Обрабатываются ли специи этиленоксидом?
Нет
НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
Турецкий пищевой кодекс - Общие правила (19.02.2020)